27 Sep 2022
We hadden een geweldige ervaring om klassieke Zuid-Italiaanse gerechten te leren koken met dit vriendelijke en gastvrije gezin. Nadat we ons hadden opgehaald bij ons hotel, kregen we cappuccino's en een rondleiding door de tuin. Daarna brachten we tijd door met onze chef-kok om gevulde gefrituurde courgettebloesems, zelfgemaakte gnocchi, aubergine-parmigiana en chocolade-caprese-cake te maken. De familie serveerde alles met hun zelfgemaakte wijn en leerde ons onderweg zoveel. We hebben enorm genoten van de boerderij en de intieme sfeer die het kleine groepsformaat bood. Zou 1000% aanbevelen!